af admin | jun 11, 2022
Mikael og Kristian fik strikket en menu sammen, hvor de repræsenterede en let sommermenu med tilhørende vine.
af admin | jan 10, 2022
16. marts var der generalforsamling, efterfulgt af Bourgognesmagning, der bliver udført af John Futtrup fra DM WineDM-VINE – Forside (weebly.com) Der var alt 8 vine – og en blanding af hvid og rød. Han er en af dem der ved mest om Bourgogne her i omegnen,...
af admin | dec 10, 2021
Surt / sødt / salt / bittert De forskellige smages indflydelse på hvordan vi oplever vinen og maden Det er jo træls at have givet mange hundrede kroner for en vin, hvis det man spiser til den ødelægger den gode oplevelse. Dan Magnussen fra Bækkelund vine lærte os...
af admin | okt 1, 2021
Så er vi på banen igen med ”Gourmetaften” sammen med Kristian Schmidt og Niels Boas/Thingstedhus. Det sker fredag den 1. oktober kl. 19:30 i Seminariet. Konceptet er som tidligere år, at Kristian tryller alt det han kan i køkkenet og forbereder en 4-retters luksusmenu...
af admin | sep 23, 2021
I forbindelse med Gedved Kulturdage (www.kulturdage-gedved.dk ), kom Allan Nielsen fra AN-Agentur i Horsens og præsenterede os for vine fra syv regioner i Italien. Krydret men hans erfaringer og oplevelser i området. Det skete onsdag d. 3. november kl. 19.30, et sted...
af admin | apr 26, 2021
Forårets eneste og bedste arrangement Hvornår: 21. maj kl 19.30 Sommervine og generalforsamling. Efter en hurtig generalforsamling fremtryllede Michael fra Superbrugsen nogle fantastiske vine vi kan i løbet af den forhåbentlige varme...
